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飲食店開業の準備記事
開業前に確認したい許認可・届出と、早めに決めておきたいサービス選びを整理しています。
開業準備・資金・物件
開業の全体像、費用、資金調達、物件契約、業態別の準備を確認します。
飲食店開業の完全ガイド｜準備・費用・資格・届出を時系列で解説
12か月前から開店後までの流れと、費用・資金調達・許認可・店舗システムの全体像をまとめます。
開業チェックリスト飲食店開業チェックリスト｜12か月前から開店後まで
飲食店開業の作業を12か月前、9か月前、6か月前、3か月前、1か月前、開店後に分けた実務チェックリストです。
開業費用飲食店の開業費用はいくら？規模別内訳と運転資金
飲食店の開業費用を、小規模店・標準店、居抜き・スケルトンの違いと、物件、内装、厨房、備品、運転資金の項目別で解説します。
資金調達飲食店の資金調達｜自己資金・融資・補助金の違い
飲食店開業の資金調達方法を、自己資金、日本政策金融公庫・制度融資、補助金に分けて比較します。
物件契約飲食店の物件契約前チェックリスト｜設備・用途・原状回復
飲食店の店舗物件を契約する前に確認したい用途、営業規約、給排水、ガス・電気、排気、消防、造作、原状回復を解説します。
カフェ開業カフェ開業チェックリストと費用｜小規模店の準備
カフェ開業の費用、物件、コーヒー機器、菓子製造、POS・決済を時系列で解説します。
居酒屋開業居酒屋開業で必要な許可と設備｜深夜営業・消防も確認
居酒屋開業に必要な営業許可、食品衛生責任者、消防届出、深夜酒類提供届と厨房・排気設備を解説します。
テイクアウトテイクアウト併設店に必要な許可と注文システム
飲食店のテイクアウト併設で必要な営業許可・追加製造業許可の分岐、衛生管理、事前注文・決済を解説します。
深夜営業深夜営業店のPOS・勤怠・届出｜0時をまたぐ運用
深夜営業の飲食店向けに、深夜酒類提供届、POSの営業日・レジ締め、深夜労働の勤怠管理を解説します。
許認可・届出
営業許可、食品衛生、消防、深夜営業、税務・労務の手続きを確認します。
飲食店営業許可はいつ申請する？必要書類と保健所の施設基準を徹底解説
飲食店営業許可の必要書類、施設基準、費用、申請スケジュールを整理します。
資格食品衛生責任者はどう取る？講習1日で資格取得できる仕組みを解説
食品衛生責任者の資格取得方法、講習内容、費用、免除資格、複数店舗時の注意点を整理します。
消防防火管理者は何人から必要？選任届の書き方と添付書類まで徹底解説
防火管理者が必要になる収容人数、甲種・乙種の違い、選任届の書き方と添付書類を整理します。
消防飲食店が消防署に出す届出まとめ｜必要書類と提出期限を逆算スケジュールで解説
防火対象物使用開始届や火気設備の届出など、消防署に確認したい届出・添付書類・提出期限を整理します。
深夜営業深夜0時以降にお酒を出すなら必須｜深夜酒類提供飲食店営業開始届の必要書類を徹底解説
深夜に酒類を提供する店舗が確認したい対象条件、必要書類、警察署への手続きを整理します。
風営法風営法とは？「接待」の定義と風俗営業許可の必要書類を徹底解説
接待、遊興、深夜酒類提供の違いと、風俗営業許可で必要になる書類を整理します。
追加許可テイクアウトや卸売を始めるなら要注意｜菓子製造業・そうざい製造業の許可と必要書類
店内提供、テイクアウト、卸売、通販で必要な食品営業許可と申請書類が変わるポイントを解説します。
自治体確認看板とテラス席、無許可で置いていませんか？屋外広告物・道路使用の必要書類まで解説
看板、のぼり、テラス席に関係する屋外広告物許可・道路使用・道路占用と必要書類を整理します。
法人・労務開業届だけじゃない｜税務署・労基署・年金事務所・ハローワークの届出と必要書類一覧
個人事業・法人・従業員採用ごとに必要な税務労務の届出と添付書類を一覧で確認できます。
POSレジ・決済・予約
注文、会計、決済、予約の仕組みを店舗の運用に合わせて選びます。
飲食店のPOSレジはいつ決める？開業前に見るべき比較ポイント
POSレジを選ぶタイミング、費用、決済連携、導入前の注意点を整理します。
小規模店舗小規模飲食店に合うPOSレジの選び方
カウンター店、個人店、少人数運営の店舗で見たいPOSレジの条件をまとめます。
POS比較小規模飲食店向けPOSレジ比較｜注文方式・総額で選ぶ
小規模飲食店向けPOSレジを、スマレジ、POS+、UMaT、funfo、かんたん注文などの特徴と注文方式、周辺機器を含む総額で比較します。
POSレジスマレジは飲食店に合う？料金・機能・導入前の注意点
無料プランから飲食店向けプランまでの違いと、導入前に確認したい機器費用・連携機能を整理します。
POSレジPOS+ foodは飲食店に合う？機能・サポート・導入前の注意点
注文・厨房・会計の連携、365日サポート、料金確認時に見ておきたいポイントを整理します。
POSレジUMaTレジは飲食店に合う？料金・機能・導入前の注意点
一体型端末の使い勝手、スタンダードとプレミアムの違い、オフライン時の対応を整理します。
POS・モバイルオーダーfunfoは飲食店に合う？料金・POS・モバイルオーダーを解説
無料プランと有料プランの違い、同時ログイン台数、厨房・決済を含む導入前チェックを整理します。
POS・モバイルオーダーかんたん注文は飲食店に合う？料金・機能と注意点
POSのみ、ハンディ、Web・LINE注文の違いと総額の確認方法を解説します。
決済連携POSレジとキャッシュレス決済は同時に決めるべき？
レジと決済端末を別々に選ぶリスク、同時検討のメリットを解説します。
キャッシュレス飲食店のキャッシュレス決済導入で見るべきポイント
決済手数料、入金サイクル、端末費用、対応ブランドの見方を整理します。
決済比較飲食店向けキャッシュレス決済比較｜手数料・入金・POS連携で選ぶ
飲食店向けキャッシュレス決済をSquare、Airペイ、PAYGATE、stera packなどの比較軸と、手数料、入金、POS連携の注意点で解説します。
キャッシュレス決済PAYGATEは飲食店に合う？端末・手数料・スマレジ連携
決済手数料、通信、入金、スマレジ連携、解約条件を総額で比較します。
小規模店【10坪以下・1人営業】POSとキャッシュレス決済の最小構成
小さな飲食店と1人営業向けに、POS、決済端末、プリンター、オーダーの最小構成と拡張順序を解説します。
予約システム飲食店向け予約システム比較｜台帳・顧客管理・無断キャンセル対策
飲食店の予約システムをTableCheck、トレタ、ebicaなどの特徴と、予約台帳、グルメサイト連携、事前決済の比較軸で解説します。
予約システムfreee予約は飲食店に合う？料金・事前決済・注意点
無料で使える範囲と、飲食店の席在庫・テーブル管理で確認すべき点を解説します。
予約・決済Square予約は飲食店に合う？料金・決済・注意点
無料から使える予約枠、前払い、リマインダーと飲食店の席管理での注意点を解説します。
会計・採用・労務・経営管理
会計ソフト、資金管理、採用、給与、税理士選びを整理します。
飲食店開業時に会計ソフトを先に決めるメリット
POS、銀行、法人カードと会計ソフトをつなげる考え方をまとめます。
会計ソフトマネーフォワード クラウド確定申告は飲食店に合う？料金とプランの選び方
個人事業主向け3プランの料金、消費税申告、証憑件数、サポートの違いを整理します。
法人会計マネーフォワード クラウド会計は飲食店法人に合う？料金・機能・プラン差を解説
利用人数、仕訳数、消費税申告、給与・勤怠連携から法人向けプランを比較します。
会計ソフトfreee会計は飲食店に合う？料金プランと導入前の注意点
個人事業主向け料金、レシート撮影、消費税申告、サポートのプラン差を整理します。
申告・会計・給与弥生シリーズは飲食店に合う？申告・会計・給与の料金と選び方
白色・青色申告、弥生会計 Next、弥生給与 Nextの料金と対象者を整理します。
法人・金融飲食店向け法人カード・法人口座の比較｜会計連携と資金繰り
飲食店の法人カード・ビジネスカードと法人口座を、年会費、利用限度額、振込手数料、現金入金、会計連携で比較します。
採用・求人飲食店向け求人サイト比較｜掲載課金・応募課金・採用課金の選び方
飲食店の求人サイトを、掲載型、クリック課金型、応募・採用課金型の違いと、正社員・アルバイトの採用単価で比較します。
給与・労務飲食店の給与計算代行・労務効率化比較
内製、直接委託、社労士、EMEAOを業務範囲・料金・責任分界で比較します。
税理士飲食店の税理士選び・紹介サービス比較
顧問料、記帳、決算、給与、月次試算表、飲食業経験で選びます。
複数店舗複数店舗向けPOS・会計・勤怠の連携｜本部管理の設計
飲食店の多店舗化に必要なPOS、会計、勤怠、在庫、メニューのマスタ管理とデータ連携を解説します。
集客・ホームページ
開店後の来店導線、Googleマップ、口コミ、ホームページを整えます。
店舗インフラ・保険・防犯
通信、電話、防犯、保険など、日々の店舗運営を支える設備を確認します。
飲食店向け店舗Wi-Fi・法人回線比較
BizAirと光回線を工事、料金、契約期間、POS・決済の安定性で比較します。
電話比較飲食店向けクラウドPBX・店舗電話比較
固定電話、転送、クラウドPBXを同時通話・番号・障害対応で比較します。
店舗電話ナイセンクラウドは飲食店に合う？
初期費用、内線数、電話番号、転送・録音・IVRの費用を整理します。
防犯比較飲食店向け防犯カメラ比較
購入・レンタル・一括見積もりを工事・録画・保守・解約条件で比較します。
店舗防犯ココロアソビの防犯カメラは飲食店に合う？
自販機併設、電気代、3年契約、機器貸与・保守の確認点を解説します。
店舗保険飲食店の店舗保険・火災保険の選び方｜補償の空白を防ぐ
飲食店の火災、水漏れ、食中毒、施設賠償、休業損失に備える店舗保険の補償と、賃貸契約との整合を解説します。